Bi baştirkirina standarda jiyana neteweyî û piştgirîya siyasetek neteweyî, di van salên dawî de veguheztina zincîra sar bi lez pêş ket. Ji ber şewba îsal gelek kes nikarin derkevin derve da ku xwarinên teze bikirin. Ji ber vê yekê daxwaza xwarinên teze ji bo mirovan zêde bûye. Ev hem derfetek e û hem jî ameydanxwazîji bo pîşesaziya veguhestina zincîra sar.
Ji bo veguheztina xwarinên teze pêdiviyek mezin heye. Pir xwarin dê di pêvajoya veguhastinê de xera bibin. Sedemaxirbebûn, ji bo xwarina heywanan, çalakiya mîkrobî ye û ji bo xwarina nebatan jî nefes e. Pêdivî ye ku em germahiyê kontrol bikin da ku mezinbûna mîkroorganîzmayan asteng bikin, nefesê hêdî bikin û parastina xwarina zincîra sar dirêj bikin.
transport sarincokê(-18℃~-22℃): Bikaranîna wesayîta veguheztina sarincokê ya standard ji bo veguheztina wekî xwarina zû-qeşagirtî, goşt, qeşa û hwd.
Veguheztina zincîra sar (0℃~7℃): Bikaranîna wesayîta veguheztina sarincokê ya standard ji bo veguheztina wekî fêkî, sebze, vexwar, şîr, kulîlk û nebat, xwarina pijandî, şîrîniya cûrbecûr, cûrbecûr materyalên xav û hwd.
Veguheztina germahiya domdar (18℃~22℃)): Bikaranîna standardgerma ragirtinwesayîta veguheztinê ji bo veguheztinê wekî çîkolata, şîrîn, derman, hilbera kîmyewî û hwd.
Germahiya herî çêtirîn ji bo derveyî kontraya sarincokê di bin 15℃ de ye, û ya
Rêzeya xebatê ya çêtirîn ji bo jimareya sarincokê ji 24℃ û 55% RH ne zêdetir e
Veguhastina zincîra sar ne tenê ji bo sebze, fêkî, hilberên şîr, hilberên goşt, mirîşk, û xwarinên zû cemidandî di heman demê de ji bo kulîlk, hilberên bijîjkî û kîmyewî ye. Bi vî rengî em dikarin zanibin, veguheztina zincîra sar girêkek lojîstîkî ya pir girîng e û veguheztina zincîra sar jî bi taybetî ji bo kontrolkirina germahî û nermbûnê girîng e.Daneya germahî û şilbûnê ya HENGKObi çavdêriya germahî û şilbûnê, çavdêriya rast-demê ya depoya lojîstîkê û germahî û şiliya wesayîta zincîra sar de ji bo ku kontrolkirina ji dûr ve rast bike û xetera di veguheztina zincîra sar de kêm bike.
Dema postê: 23-ê Mijdar-2020